Inleiding

Deze receptuur is voor een heerlijke vegan chocoladesaus zonder suiker. Deze saus is gemaakt met alleen maar natuurlijke ingrediënten en is perfect voor wie op zoek is naar een gezonde alternatief voor traditionele chocoladesaus.

Ingrediënten

• 150g suikervrije chocolade
• 1/4 fl. kokosmelk
• 1 eetlepel kokosboter (of margarine)
• 1 theelepel honing

Bereiding

Alle ingrediënten in een steelpan doen en op laag vuur verwarmen tot alles gesmolten is.

Serveer Ideeën

• Lekker op ijs of pannenkoeken
• Als topping voor fruitsalade
• Als saus voor vegan cakes en desserts

Bijgerechten Ideeën

• Verse fruit
• Yogurt met granen
• Salade met noten

Voedingswaarde

Per portie (ongeveer 100g):

• Energie: 220 kcal
• Vet: 16g
• Verzadigde vetten: 12g
• Koolhydraten: 15g
• Eiwit: 3g