Inleiding
De perfecte club sandwich, een klassieker onder de sandwiches. Dit recept is voor een dubbeldeks club sandwich, gevuld met kaas, bacon, geroosterde kip en verse salade.
Ingrediënten
- 12 sneetjes brood voor toast
- 3 el mayonaise
- 12 sneetjes tomaat
- 6 frisse blaadjes sla
- 12 sneetjes gerookt bacon
- 6 sneetjes gerookte kip
- Smeltkaas (gele kaas)
- Zout
- Versgemalen peper
Bereidingswijze
- Bak de sneetjes brood in een toastapparaat, op het grill of in een broodrooster.
- Leg 3 sneetjes geroosterd brood op een snijplank.
- Smeer mayonaise op de sneetjes brood.
- Voeg een sneetje kaas, een blaadje sla, twee sneetjes tomaat, een snuf zout en peper toe, en voeg twee sneetjes bacon en een sneetje kip toe.
- Dek af met geroosterd brood.
- Smeer mayonaise op drie sneetjes brood en leg ze bovenop de club sandwich, en herhaal één keer alle lagen.
- Smeer tot slot mayonaise op de bovenste laag en dek de club sandwich af.
- Steek een tandenstoker in elke hoek.
- Snij de club sandwich in driehoeken.
##Serveerideeën
- Serveer met een fris groentegerecht, zoals een groene salade of geroosterde groenten.
- Voeg een kom soep toe, zoals tomatensoep of kippensoep.
- Geniet van de club sandwich als onderdeel van een picknickmand.
Bijgerechtideeën
- Geroosterde aardappelen
- Groene salade
- Kipsalade
- Soepen
Voedingswaarden (per portie)
- Energie: 540 kcal
- Vet: 34g
- Koolhydraten: 30g
- Eiwit: 35g
- Natrium: 800mg
- Cholesterol: 60mg