Inleiding

Een eenvoudig recept voor een heerlijke cacao cake.

Ingrediënten

• 250 gr boter
• 300 gr suiker
• 6 eieren
• 120 gr melk
• 2 vanillestokjes
• 125 gr ongezoete cacao
• 100 gr fijngehakte chocolade
• 300 gr zelfrijzend bakmeel
• 1 snuf zout

Bereidingswijze

Alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de oven voor op 170°C, gebruikt de onder- en bovenverwarming. Vet een grote ronde cakevorm in (25 cm doorsnede) en bestuif deze met cacao.

Serving Ideas

• Garneren met fijngehakte noten of chocolade
• Serveren met een bolletje ijs of whipped cream
• Besprenkelen met poedersuiker

Side Dishes Ideas

• Vers fruit
• Groene salade
• Koffie of thee

Nutritionele Waarden (per portie)

• Energie: 420 kcal
• Vet: 25 g
• Verzadigd vet: 15 g
• Koolhydraten: 45 g
• Suikers: 30 g
• Eiwit: 10 g
• Zout: 0,5 g