Inhoudsopgave
Introductie
Pina colada is een populair cocktail gemaakt met verse ananassen, limonade en rum. Het is een heerlijk en verfrissend drankje dat perfect is voor warme zomerdagen.
Ingrediënten
- 1 rijpe ananas
- 100 ml verse limonade
- 150 gr suiker
Bereidingswijze
Was een hele rijpe ananas goed en snij hem in stukjes. Meng de stukjes ananas met suiker en verse limonade in een blender en blend op middelhoge snelheid totdat het een mooie puree is. Bewaar het drankje in een steriel glas in de koelkast voor ongeveer 4-5 dagen. Je kunt ook verse limonade gebruiken door de stukjes ananas in een sapcentrifuge te doen. Als je wilt, kun je de limonade of de puree zeven, maar dit is niet nodig. Doe alle ingrediënten in een blender en blend eerst 15 seconden op middelhoge snelheid, gevolgd door 15-20 seconden op hoge snelheid, totdat de ingrediënten goed gemengd zijn en het drankje de consistentie van een granita heeft. Als je geen blender hebt, kun je de pina colada ook in een shaker maken, maar dan moet je wel ijs gebruiken. Serveer de pina colada in een hoog glas, bijvoorbeeld een hurricane-glas, en garneer met een stuk verse ananas. Voeg een biologisch afbreekbaar rietje toe en geniet!
Serveerideeën
- Serveer de pina colada in een hoog glas met een biologisch afbreekbaar rietje.
- Garneer met een stuk verse ananas.
- Voeg een schijfje limoen toe voor extra smaak.
- Serveer de pina colada als mocktail zonder rum voor een alcoholvrije variant.
Garnituurideeën
- Gebruik verse ananassen voor de garnituur.
- Voeg een schijfje limoen toe voor extra smaak.
- Gebruik een biologisch afbreekbaar rietje voor een duurzame optie.
Voedingswaarden (per portie)
- Energie: 250 kcal
- Vet: 10 g
- Koolhydraten: 30 g
- Eiwit: 2 g
- Natrium: 50 mg
- Suiker: 25 g