Introductie
Ontbijt met havermout en tahini is een gezond en energierijk begin van de dag. Met havermout, chiazaad, lijnzaad, yoghurt, tahini, blauwe bessen, rozijnen en amandelen, is dit ontbijt ideaal voor een snelle en makkelijke start.
Ingrediënten
- 1/2 fl. havermout
- 1/2 fl. warme melk
- 1 el. chiazaad
- 1 el. goudgele lijnzaad
- 1/2 fl. yoghurt
- 1 el. tahini volle granen
- 2 el. blauwe bessen
- 2 el. rozijnen
- 2 el. amandelvlokken
Bereidingswijze
- Giet het warme melk over de havermout, chiazaad en lijnzaad.
- Roer en dek af voor 3 tot 5 minuten, tot de havermout het melk heeft opgenomen.
- Voeg de yoghurt en tahini toe en roer.
- Verdeel over twee open kommen.
- Garneren met blauwe bessen, rozijnen, amandelvlokken en kaneel.
Serveerideeën
- Voeg gehakte noten of zaden toe voor extra knusprigheid.
- Probeer verschillende soorten fruit, zoals banaan of appel.
- Voeg een druppel honing of ahornsiroop toe voor extra zoetheid.
Bijgerechtideeën
- Verse fruit of groenten
- Geroosterd brood met avocado
- Eieren of omelet
Voedingswaarden (per portie)
- Energie: 420 kcal
- Eiwit: 15g
- Vet: 20g
- Koolhydraten: 40g
- Veter: 10g
- Suiker: 15g
- Natrium: 50mg