Inhoudsopgave
Recept
Kipfilet met mosterd en champignons is een heerlijk gerecht dat makkelijk te maken is. Het recept bestaat uit de volgende ingrediënten:
- 4 kipfilets met vel
- Zout
- Peper
- Verskeerde kruiden
- 3 eetlepels olijfolie
- 10 cherrytomaatjes
- 2 eetlepels mosterd
- 1 kopje champignons
Verwarm de olijfolie in een antiaanbakpan. Kruid de kipfilets met zout, peper en verse kruiden. Bak de kipfilets 4 minuten per kant. Doe de kipfilets in een ovenschaal en bak ze in een voorverwarmde oven op 200°C voor 15-20 minuten, afhankelijk van de dikte van de filets. Haal de kipfilets uit de oven en laat ze 5-6 minuten rusten, afgedekt met aluminiumfolie. Houd de kipfilets warm.
Serveer ideeën
- Serveer de kipfilets met een lekkere aardappelpuree.
- Voeg wat groente toe, zoals gestoomde broccoli of wortels.
- Serveer de kipfilets met een salade van mixed groenten.
Gerechten ideeën
- Aardappelpuree
- Gestoomde groenten
- Rijstsalade
- Gebakken aardappelen
Voedingswaarden
Per portie (4 kipfilets):
- Energie: 320 kcal
- Eiwit: 35g
- Vet: 12g
- Koolhydraten: 10g
- Zout: 0,5g