Inleiding
Eenvoudige Kersentaart is een heerlijke en makkelijke taart die perfect is voor elke gelegenheid. Het recept bestaat uit een combinatie van bloem, boter, eierdooiers, suiker en zout.
Ingredienten
- 300 gr bloem, gezeefd
- 200 gr boter, in stukjes gesneden bij kamertemperatuur
- 3 grote eierdooiers
- 600 gr suiker
- 1 snuf zout
Instructies
- Doe de bloem, boter en zout in de kom van de mixer met de messen.
- Zet de mixer aan totdat het mengsel kruimelig wordt, ongeveer 1 minuut.
- Voeg de eierdooiers en suiker toe.
- Meng alles kort totdat de ingrediënten samen een deeg vormen.
- Bedek het deeg met plastic folie of aluminiumfolie en laat het 1 uur in de koelkast koelen.
Serveer Ideeën
- Serveer de kersentaart warm met een bolletje ijs of slagroom.
- Garneren met poedersuiker of een fruitsaus voor een extra speciale touch.
- Ideaal voor brunches, high teas of als dessert na een dinerfeest.
Bijgerechten Ideeën
- Een frisse greensalade met lichte dressing.
- Stoomgroenten zoals broccoli of asperges.
- Gegrilde of gebakken vruchten zoals aardbeien of appels.
Voedingswaarden (per portie, afhankelijk van portiegrootte)
- Energie: ongeveer 350 kcal
- Eiwit: 4g
- Vet: 20g
- Koolhydraten: 40g
- Suiker: 25g
- Zout: 0,5g