Eenvoudige Bosbessaus

Inhoud

  • 350 gram gemengde bosbessen
  • 1 eetlepel Cognac
  • 2 eetlepels poedersuiker

Bereiding

Meng in een kom de helft van de bosbessen met de hand. Giet de Cognac erover, voeg wat poedersuiker toe en meng goed. Giet de saus en de resterende bosbessen over cake, desserts of gewoon yoghurt, bestrooi met poedersuiker en geniet.

Bedieningsideeën

  • Serveren over een bosbessentaart
  • Gebruiken als topping voor ijs
  • Combineren met verse vruchten voor een gezond dessert
  • Serveren als saus voor pannenkoeken of wafels

Bijgerechtenideeën

  • Verse bosbessen met slagroom
  • Gebakken amandelen
  • Karamelpudding
  • Verse fruit salade

Voedingswaarden (per portie)

  • Energie: 120 kcal
  • Vet: 0,5g
  • Verzadigd vet: 0g
  • Koolhydraten: 25g
  • Suikers: 15g
  • Eiwit: 1g
  • Zout: 0,1g