Eenvoudige Aardbeien Roomsaus voor Cheesecake
Ingrediënten:
- 1 pak aardbeien in sap, 400 gram
- 1½ eetlepel maizena
Instrukties:
- Open de verpakking en giet de aardbeien in een zeef, het sap opvangend.
- Los de maizena op in het aardbeiensap en doe het in een pan op laag vuur.
- Roer constant tot het kookt en laat het 2-3 minuten inkoken tot het siroop dik en stroperig wordt.
- Voeg na 2-3 minuten de uitgelekte aardbeien toe.
- Roer alles nog 1 minuut op laag vuur.
- Haal de pan van het vuur en laat de aardbeien roomsaus afkoelen.
Serveer Ideeën
- Gebruik deze saus als topping voor cheesecakes, ijscakes of yoghurt.
- Voeg het toe aan pannenkoeken of wafels voor een zoete traktatie.
- Meng het met wat slagroom voor een lekkere dessertsaus.
Bijgerechten Ideeën
- Vers fruit zoals aardbeien, blauwe bessen of frambozen.
- Een kom verse yoghurt met granola en honing.
- Kortgebakken koekjes of biscuitjes.
Voedingswaarden (per portie)
- Energie: 120 kcal
- Eiwit: 1,5 gram
- Vet: 0,5 gram
- Koolhydraten: 30 gram
- Suiker: 20 gram
- Natrium: 1 mg
- Voedingsvezel: 4 gram