Inhoud

Rossini is een heerlijk drankje gemaakt met verse aardbeien, Grand Marnier, suiker en champagne. Het is perfect voor speciale gelegenheden of als een verwennerij voor bij een feestje.

Ingredienten

• 100 gr rijpe zoete rode aardbeien
• 2 el Grand Marnier
• 1 tl suiker
• 250 ml champagne of andere mousserende wijn

Bereidingswijze

1. Was, schoon en pureer de aardbeien.
2. Voeg Grand Marnier, suiker toe en meng goed.
3. Verdeel het mengsel over twee glazen en voeg langzaam champagne of een andere mousserende wijn toe.

Serveer Ideeën

• Serveer Rossini als aperitief bij een feestje of speciale gelegenheid.
• Geniet ervan bij een romantisch diner voor twee.
• Offer het aan als een uniek en smaakvol drankje bij een bruiloft of jubileum.

Bijgerecht Ideeën

• ServeerRossini met verse aardbeien en whipped cream als dessert.
• Combineer het met een lichte maaltijd zoals salade of soep.
• Geniet ervan bij een kaas- en worstplank met crackers en fruit.

Voedingswaarden (per portie)

• Energie: 150 kcal
• Vet: 0g
• Koolhydraten: 30g
• Eiwit: 1g
• Natrium: 10mg
• Suiker: 25g
• Cholesterol: 0mg